Víte, že nadměrné množství používaných pesticidů a obrovská spotřeba vody pro pěstování bavlny jsou bezohledné vůči životnímu prostředí? V šedesátých letech minulého století se spojila zemědělské výroba s chemickým průmyslem a jeho novými technologiemi, dovolila zneužití průmyslových hnojiv, chemických pesticidů a genetickou úpravu rostlin, aby vypěstovala co nejvíce bavlny. Navíc,…
Co je kanafas?
Kanafas se stal mým profesionálním osudem. Lidé se mne často ptají na jeho definici. V nějaké podobě se s ním setkali například na českých chalupách nebo krojích a udivuje je, že i svou současnou produkci látek prezentuji jako kanafas. V následujícím článku chci objasnit, jak se dá dívat na kanafas z pohledu…